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全球最贵鸡尾酒Salvatore’s Legacy问世

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-09-24  浏览次数:1454
核心提示:  这款“Salvatore’s Legacy”诞生于伦敦社交界名人汇集的花花东子俱乐部,由 Calabrese在伦敦诸多顶级调酒师面前调制而成。

  这款“Salvatore’s Legacy”诞生于伦敦社交界名人汇集的花花东子俱乐部,由 Calabrese在伦敦诸多顶级调酒师面前调制而成。这杯酒同样也是世界上最古老的鸡尾酒,其配酒包括来自1770年的利口酒和1788年的干邑,那曾是美国独立战争和库克船长发现澳大利亚时期。

  这杯鸡尾酒的配酒中有40ml的1788年Clos de Griffier Vieux 干邑,20ml的1770年莳萝利口酒,20ml的1860年橙子甜酒和少量的1900年Angostura Bitters 。Calabrese的一位长期客户也是他的朋友买下了这杯酒。

  Calabrese在调制这款酒之前曾唤助手为其擦汗,其紧张显而易见。

  1788年Clos de Griffier Vieux 干邑首先被递到Clabrese手上,本来挤满人的屋内瞬间变得安静。Clabrese借助刀子,螺丝锥和钳子的作用,花了5分多钟终于完成开瓶。

  接下来的三瓶的则较为容易被打开了。Calabrrese用他随身的调酒器将所有的配酒混合调制之后,倒进了用来盛装年份鸡尾酒的酒杯。

 
 
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